油脂類

      

オリーブ油

☆サイト紹介☆
健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。
健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。
毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。
多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。

スポンサードリンク

健康食品活用事典TOP >> 油脂類 >> オリーブ油
油脂類
オリーブ油
効果・効能
オリーブ油とは、地中海沿岸地方に原産するモクセイ科常緑小喬木であるオリーブの果実より得られる油で、オレイン酸を多く含み、食用、化粧料、医薬用と幅広く使われています。
主成分は不飽和脂肪酸のオレイン酸で、他にもリノール酸、リノレン酸、パルミチン酸、ステアリン酸などが含まれます。
効用としてはコレステ□-ル低減作用、美肌作用をはじめ胃潰瘍改善、動脈硬化、高血圧、脳・心血管障害、便秘などの予防作用が大いに期待されます。
利用法
独特の香りを生かしサラダなど生食用に。加熱調理にも最適です。上質のものは肌や髪に利用できます。
注意点
高エネルギーなので過剰摂取は禁物。一番搾りのエクストラバージンオイルが栄養価も高く、高級品です。
 スポンサードリンク
 

MENU
■健康食品
健康食品
健康茶
油脂類
その他
■栄養成分
栄養成分
その他
五大栄養素・食物繊維
■付録
薬になる食品
症状別さくいん
購入時の注意
利用時の注意
プロフィール
リンク集
Copyright (C)健康食品活用事典All Rights Reserved