薬になる食べ物

サケ ☆サイト紹介☆ 健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。 健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。 毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。 多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。 スポンサードリンク 健康食品活用事典TOP　>>　薬になる食べ物　>>　サケ 薬になる食べ物 サケ ■効果・効能 頭から尻尾まで捨てるところのない魚で、特に卵のイクラは高級品として人気があります。 栄養素としては、良質のたんぱく質、不飽和宙肪酸(ＥＰＡ)、脂質の代謝を促進するビタミンＢ6が豊富に含まれています。頭などの軟骨には繊維質のムコ多糖質、イクラにはビタミンＥが豊富です。 効用としては、動脈硬化、高血圧、心臓病、脳卒中などの生活習慣病の予防、健胃、消化促進、皮膚疾患の予防などが期待できます。 ■利用法 刺し身、焼きもの、揚げものなどどのような調理法でも、また和・洋・中華風を問わず、幅広く利用できます。 ■注意点 生でも食べられますが、寄生虫(アニサキス)が心配されるので、家庭では火を通したほうが安心です。 　スポンサードリンク 　 MENU ■健康食品 □健康食品 □健康茶 □油脂類 □その他 ■栄養成分 □栄養成分 □その他 □五大栄養素・食物繊維 ■付録 □薬になる食品 □症状別さくいん □購入時の注意 □利用時の注意 ■プロフィール ■リンク集

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