薬になる食べ物

      

トマト

☆サイト紹介☆
健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。
健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。
毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。
多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。

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薬になる食べ物
トマト
利用法
一年中出回っていますが、旬は夏です。新鮮なものをそのまま生食するのがポピュラーですが、シチューやブイヤベースなどの煮込み料理、スパゲッティーのソースなどにも欠かせない野菜です。
注意点

からだを冷やす作用があるので、胃弱の人や冷え症の人は、生で食べすぎないようにしてください。からだの働きが低下している高齢者も、生より加熱調理したものを食べるようにしたほうが無難です。

効果・効能
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