薬になる食べ物
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シソ
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健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。
健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。
毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。
多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。
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薬になる食べ物 シソ
■効果・効能 原産地はヒマラヤからミャンマー、中国にかけての地域といわれ、日本には平安時代に伝来したと考えられています。
香り成分として含まれているシソアルデヒドが胃液の分泌を促し、食欲を増進させます。栄養的には、β-力□テンが飛び抜けて多く、そのほかのビタミンやミネラルも豊富です。
効用としては、健胃、貧血改善、精神安定、風邪の諸症状の改善、生活習慣病の予防などが期待できます。防腐効果や解毒作用もあります。■利用法 ■注意点
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