薬になる食べ物

クレソン ☆サイト紹介☆ 健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。 健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。 毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。 多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。 スポンサードリンク 健康食品活用事典TOP　>>　薬になる食べ物　>>　クレソン 薬になる食べ物 クレソン ■効果・効能 クレソンの原産地は、ヨーロッパで、現在は世界各地に帰化植物として野性化しています。　和名はオランダがらし、オランダみずがらし、西洋ぜり、クレソンと呼ばれ、英語ではウォータークレスといいます。 低力□リーですが、ビタミンＡ(カロテン)、ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンＣ、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富です。 脂質の消化促進、風邪の予防などの効果があり、生葉には口臭予防作用があることも知られています。 ■利用法 さわやかな香りと辛味が身上。生食のほか、バター妙め、てんぷら、ポタージュなどにも利用できます。 ■注意点 新鮮なものを早めに食べること。水を入れた容器に根元を漬け、冷蔵庫に入れておくと、2〜3日は鮮度が保てます。 　スポンサードリンク 　 MENU ■健康食品 □健康食品 □健康茶 □油脂類 □その他 ■栄養成分 □栄養成分 □その他 □五大栄養素・食物繊維 ■付録 □薬になる食品 □症状別さくいん □購入時の注意 □利用時の注意 ■プロフィール ■リンク集

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