健康茶
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ドクダミ茶
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健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。
健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。
毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。
多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。
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健康茶 ドクダミ茶
■効果・効能 独特の薬臭い悪臭がする野草で、樹間や家の陰などの半日陰に群生し、6月から7月の梅雨の時期に4弁の白い花を咲かせます。食用というよりも「ドクダミ茶」に加工して健康茶として利用するのが一般的です。成分に独特のにおいのもとになるデカノイルアセトアルデヒト、またクエルチトリンなどが多く含まれています。
これらの物質には抗菌、抗ウイルス作用、血管拡張作用などが認められ、薬効として解熱、利尿、消炎、健胃整腸、便秘改差『および高血圧や動脈硬化を予防する作用が期待できると考えられています。■利用法 ドクダミ茶として製品が市販されています。自生のものは4〜8月に若葉を採取して天日乾燥させ、15〜30gを煎じて飲用します。 ■注意点 薬効を引き出すためには長時間煎じないことがポイントです。
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