健康食品

ヨーグルトキノコ ☆サイト紹介☆ 健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。 健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。 毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。 多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。 スポンサードリンク 健康食品活用事典TOP　>>　健康食品　>>　ヨーグルトキノコ 健康食品 ヨーグルトキノコ キノコヨーグルトはケフィアとも呼ばれ、旧ソ連のコーカサス地方に伝わる発酵乳の一種です。一般のヨーグルトは主に乳酸菌を加えて発酵しますが、ケフィア種は乳酸桿菌・乳酸球菌などの乳酸菌、および特殊な乳糖発酵酵母からなります。コーカサス地方の住民が健康であることに強い関心が払われ、1970年代から世界的にケフィアの研究がすすめられました。 最初のケフィア粒はアラーがもたらし、イスラム教の開祖マホメツトが広めたといわれています。 【注意点】 ケフィア粒から自分でつくる場合は、衛生管理に十分な注意が必要です。1週間に一度はケフィア粒をぬるま湯ですすぎ、ガラス容器もきれいに洗ってください。 ■効果・効能 ■利用法 　スポンサードリンク 　 MENU ■健康食品 □健康食品 □健康茶 □油脂類 □その他 ■栄養成分 □栄養成分 □その他 □五大栄養素・食物繊維 ■付録 □薬になる食品 □症状別さくいん □購入時の注意 □利用時の注意 ■プロフィール ■リンク集

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