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マイタケエキス

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健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。
健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。
毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。
多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。

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マイタケエキス
マイタケは担子菌門サルノコシカケ科のキノコで世界中の暖温帯から温帯北部にかけて分布し、ナラ類、カシ類、シイ類といったブナ科樹木の大木の根株で心材に寄生して白色腐朽を引き起こす木材腐朽菌です。
マイタケは、サルノコシカケ科のキノコの中で唯一の食用キノコで、花びら状に薄いカサが重なって生える様子が、長い袖をたなびかせて舞っているように見えるのが、名前の由来といわれます。
食用キノコの一級品とされ、天然ものは貴重で大変に高価ですが、1970年代に人工栽培に成功し、栽培ものが市場に安価で出回るようになリました。
健康食品として市販されているマイタケエキスは、マイタケから有効成分を抽出したもので、生活習慣病やがんの予防効果があるとされています。
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