健康食品
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ニンニクエキス
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健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。
健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。
毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。
多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。
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健康食品 ニンニクエキス
■効果・効能 ニンニクの薬効は古来より知られ、強壮剤、健胃剤、高血圧や動脈硬化の薬として民間療法で広く利用されていましたが、その効用が科学的に解明されはじめたのは20世紀に入ってからです。
ニンニクはビタミンB1を多く含みますが、これは疲労物質の蓄積を防ぐ効果があり、さらに、スコルジン、アリシンといった有効成分は、ビタミンB1の吸収を促進し、その相乗効果によって速やかに疲労を一掃してくれます。スコルジンには、新陳代謝促進作用、血液循環をよくする作用、血中の善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす作用もあり、アリシンには、殺菌作用、解毒作用、抗酸化作用、胃液の分泌を促す作用もあります。また、ニンニクに含まれる有機ゲルマニウムには、体内の有害重金属を除去したり、腫瘍を予防する作用もあります。
■利用法
■注意点
■ミニ知識
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