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健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。
健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。
毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。
多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。 |
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| 健康食品 |
| スッポンエキス |
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カメ目スッポン科の爬虫類です。淡水産のカメで甲長約35センチ、甲はほぼ円形で軟らかく、暗青灰色、くびが長く、吻部は管状です。あごの力が強く、よくかみつく性質を持ち、北海道を除く日本各地、朝鮮半島、中国、インドシナ北部の河川に生息しています。
古くから滋養、強壮、強精に効果のある食品として知られていて、特に中国では、甲羅も含めたすべてに薬効があるとして、活用しています。
家庭でさばくのは難しいので、エキスを抽出したり、丸ごと粉末にした健康食品を利用するとよいでしょう。料理に手軽に使える肉やスープの缶詰も市販されています。 |
■効果・効能
■利用法 |
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