栄養成分その他
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ビタミンQ
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健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。
健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。
毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。
多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。
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栄養成分その他 ビタミンQ
■主な働き ビタミンQは溶性のビタミン様物質で補酵素Q10ともいわれ、細胞のミトコンドリアがブドウ糖と酸素からATPをつくりだす工程で働きます。
成分そのものは医薬品として用いますが、食品では牛肉、豚肉、動物の内臓、またマグロやカツオなどに含まれ、
体内でも合成されます。有効作用としては、酸素の利用効率を高める働きのほか、抗酸化作用、免疫増強作用、糖質代謝作用などが考えられます。
医薬品は、脳卒中や心筋梗塞などの脳・心虚血性疾患、糖尿病、歯槽膿漏などの治療に使用されます。■上手なとり方 成分を含む食品は柑橘類、アンズ、大豆、ソバ、お茶などです。 ■注意点 通常の食生活で十分に摂取されると考えられます。不足が気になる人は、栄養補助食品の酵母製剤に多く含まれているので、それらを活用するのも良いでしょう。
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