栄養成分

アリシン ☆サイト紹介☆ 健康食品活用事典は、市販の健康食品を中心に、本当に必要な健康食品の上手な取り方について紹介しています。 健康食品はあくまでも食品であり、薬ではありません。また食品といえども食事の代わりになるものでもありません。 毎日の食事を基本に、健康食品に頼りすぎないよう、健康維持のための補助として上手に活用していただくことをおすすめします。 多くの種類の中から最適の健康食品を選ぶときの参考にしていただければ幸いです。 スポンサードリンク 健康食品活用事典TOP　>>　栄養成分　>>　アリシン 栄養成分 アリシン アリシンはニンニクやねぎの臭い成分です。ニンニクの固まりを潰すと細胞中にあるアリイ　ンという成分が酵素のアリイナーゼと反応してアリシンが合成されます。 ニンニクを用いた健康食品やスタミナドリンクは、このアリシンが主成分になっています。 【注意点】 アリシンの供給源としては、ニンニク、ねぎ、玉ねぎ、ニラなどがありますが、特に豊富に含まれているのはニンニクです。ただし、ニンニクを生で一度にたくさん食べると、貧血を起こしたり、空腹時の摂取は胃壁を刺激して炎症を起こしたりしますので過剰摂取は控えましょう。 ■主な働き ■摂取量の目安 ■上手なとり方 　スポンサードリンク 　 MENU ■健康食品 □健康食品 □健康茶 □油脂類 □その他 ■栄養成分 □栄養成分 □その他 □五大栄養素・食物繊維 ■付録 □薬になる食品 □症状別さくいん □購入時の注意 □利用時の注意 ■プロフィール ■リンク集

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